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我國(guó)規(guī)范營(yíng)業(yè)員收銀員生鮮工等崗位技術(shù)要求

來(lái)源:每日新報(bào)        編輯:數(shù)字音視工程    2009-07-28 19:11:01     加入收藏    咨詢(xún)

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我國(guó)規(guī)范營(yíng)業(yè)員收銀員生鮮工等崗位技術(shù)要求

  商務(wù)部27日發(fā)布《零售業(yè)基層崗位技能要求》系列行業(yè)標(biāo)準(zhǔn),系列標(biāo)準(zhǔn)將規(guī)范營(yíng)業(yè)員、收貨員、防損員、生鮮工、收銀員等崗位的項(xiàng)目、內(nèi)容、技能、業(yè)務(wù)知識(shí)以及考核要求。 

  將于今年8月1日起正式實(shí)施的系列標(biāo)準(zhǔn)采用列表形式,明確列出各個(gè)崗位工作的項(xiàng)目、內(nèi)容、技能、業(yè)務(wù)知識(shí)以及考核要求,并對(duì)每個(gè)崗位的培訓(xùn)、考核、升級(jí)等給出便于企業(yè)執(zhí)行的操作標(biāo)準(zhǔn),對(duì)可以量化的崗位技能進(jìn)行了量化,如收銀員鍵盤(pán)錄入速度、生鮮工家畜分割速度等,以促進(jìn)企業(yè)崗位練兵。

  商務(wù)部相關(guān)負(fù)責(zé)人指出,目前,零售業(yè)已從傳統(tǒng)柜臺(tái)式經(jīng)營(yíng)模式,單純的營(yíng)業(yè)員、收款員服務(wù)結(jié)構(gòu),轉(zhuǎn)變?yōu)檫\(yùn)用POS系統(tǒng)、防盜報(bào)警系統(tǒng)、監(jiān)控錄像系統(tǒng)以及條形碼等先進(jìn)技術(shù)的多種服務(wù)結(jié)構(gòu)模式,需要更多不同技能、責(zé)任細(xì)分的崗位,以滿(mǎn)足經(jīng)營(yíng)的需要。

  由于基層崗位標(biāo)準(zhǔn)化工作滯后,長(zhǎng)期以來(lái),我國(guó)零售企業(yè)用人水平參差不齊、企業(yè)對(duì)基層員工缺乏規(guī)范培訓(xùn)和考核機(jī)制,企業(yè)招聘和培訓(xùn)工作量大且成本居高不下,這些問(wèn)題已經(jīng)成為制約國(guó)內(nèi)零售連鎖企業(yè)快速發(fā)展的重要因素。

  商務(wù)部根據(jù)“零售業(yè)基層崗位——營(yíng)業(yè)員、收銀員、防損員、生鮮工、收貨員”等行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)項(xiàng)目計(jì)劃,確定深圳市零售商業(yè)行業(yè)協(xié)會(huì)為起草單位。商務(wù)部表示,標(biāo)準(zhǔn)實(shí)施對(duì)于提高我國(guó)零售業(yè)整體服務(wù)水平,改善消費(fèi)環(huán)境,促進(jìn)零售業(yè)規(guī)范健康發(fā)展將產(chǎn)生積極作用。

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